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CupCakes

  • Receta de CupCakes

  • CupCakes de Chocolate

  • CupCakes de Oreo

  • CupCakes de Turron

  • CupCakes de Vainilla


  • CupCakes - Las mejores recetas de CupCakes.

    Cupcakes, aquellos maravillosos pastelillos. Es una de las recetas de repostería más divertida, creativa y vistosa. Es una receta procedente de los EE.UU, y cada vez se ha introducido más en nuestra gastronomía.

    El Cupcake es una especie de magdalena, decorada con ingredientes de colores, e infinidad de posibilidades en su elaboración.

    En las sucesivas secciones os vamos a presentar una serie de las mejores recetas de Cupcakes, así que animaros a seguir nuestros consejos y pasos que aquí proponemos y se convertirá en un verdadero profesional. Sorprenderá a todos sus invitados, sobre todo a los más pequeños.

    CupCakes


    Actualización: 03/04/2014

    Te presentamos la mejor receta para hacer fabulosos CupCakes, una receta de lo más creativa y rica.

    Con este video que puedes ver a la izquierda, verás que hay que disfrutar de la vida en compañía, estés dónde estés.

    Ingredientes:

    - 500 gramos de mantequilla
    - 1 taza de azúcar
    - 4 huevos
    - 1 cucharada de esencia de vainilla
    - 2 cucharadas de polvo para hornear
    - 2 tazas de harina
    - ralladura de limón o naranja


    Preparación:

    CupCakes sencillos: Para elaborar estos ricos pastelillos lo primero que tenemos que hacer es colocar la mantequilla en un bol; no debe estar demasiado derretida, sino algo maleable (blandita) para poder mezclar bien. La mezclamos con la taza de azúcar, binen mezclada hasta conseguir una masa uniforme. Ahora lavamos bien los huevos y los vamos añadiendo los huevos uno por uno.


    Ya tenemos la primera mezcla, acontinuación añadimos la ralladura del sabor que hayamos escogido, lo mezclamos muy bien y añadimos también el polvo para hornear. Por ultimo incorporamos la harina y seguimos mezclando todo para obtener una masa totalmente homogenea. Ahora actuamos sobre los moldes de Cupcakes, ya que tendrán que quedar ligeramente engrasados para cono se queden los cupcakes pegados. Si los moldes son de papel; no es necesario.

    Finalmente, los horneamos a 250º durante 30 minutos aproximadamente. Y ya tenemos nuestros sabrosos Cupcakes básicos.

    Ahora sólo tenemos que adornalos con algunos de los miles de toppings existentes para cupcakes. Si lo queremos hacer sencillo, simplemente podemos añadir un poco de nata en la parte superior de la magdalena para que quede como la imagen.

    También podemos añadir toppers para decorar los CupCakes


    Receta de CupCakes de San Valentin


    Prepara para tu pareja unos cupcakes de san valentín en este día tan especial. Sorpréndela con estas ricas cupcakes con la ayuda de esta receta.

    Ingredientes:

    - Azúcar, 160 gramos
    - Mantequilla, 130 gramos
    - Harina, 180 gramos
    - Dos huevos medianos
    - Esencia de vainilla, una cucharada
    - Levadura en polvo, 1/2 sobre
    - Cacao en polvo, 60 gramos
    - Frosting de chocolate


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    Receta de CupCakes del Monstruo de las Galletas


    Preprara a los más pequeños de la casa unos cupcakes del monstruo de las galletas, uno de los personajes preferidos de los niños. Disfrutaran con esta merienda.

    Ingredientes:

    - Cupcakes de vainilla
    - Fondant blanco y negro
    - Colorante azul
    - Una galleta con trozos de chocolate


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    Receta de CupCakes de Nutella


    Estupenda receta para preparar unos riquisimos cupcakes de nutella. Estos cupcakes están para chuparse los dedos, así que no pierdas más tiempo y ponte manos a la obra.

    Ingredientes:

    - Harina, 200 gramos
    - Azúcar, 125 gramos
    - 4 huevos pequeños
    - Mantequilla, 140 gramos
    - Levadura, medio sobre
    - 3 ó 4 cucharadas de nutella
    - Un poco de leche


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    Receta de CupCakes Veganos


    A continuación os mostramos cómo preparar unos estupendos Cupcakes veganos, elaborados sin productos de origen animal, pero con un sabor sorprendente.

    Ingredientes para la base:

    - Aceite de coco, 125 gramos
    - Azúcar moreno, 125 gramos
    - Zumo de una lima
    - Harina sin gluten, 125 gramos
    - Levadura, 10 gramos
    - Puré de manzana, 200 gramos

    Ingredientes para el frosting:

    - Azúcar glass, 8 cucharadas
    - Cacao en polvo, 2 cucharadas
    - 1 aguacate maduro


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    Receta de CupCakes Salados


    Receta completa para preparar en casa de forma fácil y divertida unos riquísimos cupcakes salados. Podrás prepararlos con los más pequeños de la casa.

    Ingredientes:

    - Harina de trigo, 215 gramos
    - Un yogur natural
    - Aceite de girasol, 130 ml
    - Nata liquida, dos cucharadas
    - Un par de huevos medianos
    - Queso de cabra, 175 gramos
    - Cebolla, 3 ó 4
    - Levadura y sal

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    Receta de CupCakes de Limon


    Está muy de moda preparar cupcakes para meriendas y ocasiones especiales. En esta ocación te traemos la receta para que hagas unos riquísimos cupcakes de limón..

    Ingredientes:

    - Harina de reposteria, 220 gramos
    - Azúcar, 220 gramos
    - Un yogur natural
    - Levadura, 10 gramos
    - Huevos frescos,3
    - Dos limones
    - Aceite de girasol 110 ml


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    Receta de CupCakes de Avellana


    Si te gusta elaborar cupcakes de diferentes sabores, con esta receta aprenderás a hacer de forma fácil unas riquisimas cupcakes de avellana. Toma nota de la receta completa.

    Ingredientes:

    - Harina, 150 gramos
    - Azucar, 215 gramos
    - Huevos, 3 medianos
    - Avellanas, 74 gramos
    - Mantequilla, 130 gramos
    - Leche, 125 ml
    - Un sobre de levadura
    - Extracto de vainilla


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    Receta de CupCakes de Chocolate


    Os presentamos una de las mejores recetas de Cupcakes de Chocolate para que te conviertas en un magnifico profesional.

    Ingredientes:

    - Media taza de mantequilla derretida
    - 240ml de cacao en polvo
    - Media taza de azúcar
    - 2 tazas de harina de fuerza
    - 1 cucharada de levadura
    - 1 cucharada de bicarbonato
    - Una pizca de sal
    - 1 taza de leche
    - 1 cucharada de agua
    - 2 huevos


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    Receta de CupCakes de Oreo


    Aquí le mostramos una de las recetas de Cupcakes, la de Oreo, una de las más famosas y más demandadas. Aquí le enseñamos los ingredientes y pasos a seguir.

    Ingredientes:

    - 2 huevos
    - 140gr de azúcar
    - 115gr de azúcar
    - 120gr de mantequilla
    - 2 cucharadas de cacao en polvo
    - 1 cucharada de levadura - 1 cucharada de extracto de vainilla
    - 70ml de leche
    - 6 cucharadas de oreo trituradas
    - Galletas Oreo


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    Receta de CupCakes de Turron


    Una verdadera delicia son estos Cupcakes de Turrón. Aquí está esta completisima receta con sus ingredientes y procesos.

    Ingredientes:

    - 125gr de mantequilla
    - 125gr de azúcar
    - 2 huevos
    - 2 cucharadas de crema de turrón
    - 125gr de harina
    - 1 cucharada de levadura química
    - 3 cucharadas de leche


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    Receta de CupCakes de Vainilla


    Sin duda una de las recetas más populares de Cupcakes, Cupcakes de Vainilla, aquí se la enseñamos paso a paso.

    Ingredientes:

    - 115gr de mantequilla
    - 220gr de azúcar blanco
    - 3 huevos
    - 200gr de harina
    - 1 cucharada de levadura
    - 120ml de leche semi- desnadatada
    - 1 cucharada de extracto de vainilla


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    Receta de CupCakes de Arandanos


    Esta receta de cupcakes de arandanos es espectacular, una de las mejores cupcakes que podeis preparar para las celebraciones y días especiales.

    Ingredientes:

    - Azúcar
    - Mantequilla
    - Huevos
    - Leche
    - Levadura química


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    Receta de CupCakes de Cafe


    Para los que disfrutais preparando cupcakes, aqui os traigo esta receta para hacer unas ricas cupcakes de café.

    Ingredientes:

    - Huevos
    - Harina
    - Azúcar
    - Mantequilla
    - Levadura
    - Café


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    Receta de CupCakes de Nata


    Unas cupcakes muy fáciles de preparar, estas cupcakes de nata las puedes decorar de los ingredientes que más te gusten.

    Ingredientes:

    - Harina
    - Azúcar
    - Huevos
    - Nata
    - Levadura
    - Sal


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    Receta de CupCakes de Zanahoria


    Estas cupcakes de zanahoria son unos cupcakes un tanto diferentes del resto, el sabor de la zanahoria en casa nos gusta mucho.

    Ingredientes:

    - Azúcar
    - Harina
    - Huevos
    - Aceite de girasol
    - Zanahorias
    - Vainilla


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    Receta de CupCakes de Frambuesa


    Receta para hacer Cupcakes de Frambuesa, muy original y sabrosa, que os enseñamos a hacer paso a paso.

    Ingredientes:

    - 175gr de mantequilla
    - 200gr de azúcar
    - 2 huevos
    - 350gr de harina
    - 1 sobre de levadura
    - 175ml de leche entera
    - Media cucharada pequeña de sal
    - 10 gotas de esencia de vainilla
    - 125gr de frambuesas, frescas a ser posible


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    Receta de CupCakes Light


    Es receta es ideal para todos aquellos que quieran disfrutar de un Cupcake pero sin tantas calorías, así que seguro que os resulta interesante.

    Ingredientes:

    · 300 gr. de harina de trigo.
    · 2 cucharadas de cacao sin azúcar.
    · 1 cucharadita de levadura.
    · 250 ml. de leche desnatada.
    · 1 huevo entero.


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    Receta de CupCakes de Manzana


    Estas cupcakes de manzana gustan a todo el mundo, yo las he preparado en muchas fiestas y eventos y se han chupado los dedos comiéndolas. Esta es la receta completa.

    Ingredientes:

    - Mantequilla, unos 150 gramos
    - Harina, un vaso
    - Un sobre de levadura
    - Azúcar moreno, medio vaso
    - Un par de huevos
    - Manzana
    - Chocolate blanco para postres
    - Chocolate negro para postres
    - Un vaso de azúcar glass
    - Colorante


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    Receta de CupCakes de Chocolate Blanco


    Estas cupcakes de chocolate blanco seguro que se convierten en una de las preferidas de los más pequeños de la casa. Conozca la receta completa para hacerlos en casa.

    Ingredientes:

    - Harina, 170 gramos
    - Azúcar, misma cantidad
    - 4 huevos medianos
    - Aceite de oliva, 90 ml
    - Medio sobre de levadura
    - Chocolate blanco para postres


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